In Spanje is het duurste stuk kaas ooit verkocht. Een man betaalde 30.000 euro voor een stuk van 2,2 kilo.
Schimmelkaas
Het gaat om een stuk Cabrales. Dat is een blauwe kaas gemaakt van koeienmelk, met soms ook geiten- en schapenmelk. Het gaat om een schimmelkaas en sommigen vinden de kaas ook greatest stinken.
De koper heeft een restaurant en gaat de Cabrales opeten met vrienden. In 2019 betaalde hij ook al eens meer dan 20.000 euro voor een stuk kaas. Dat was toen ook een wereldrecord.